OMSCHRIJVING
DYR Wine Collection Rose laat zien dat Portugal ook heerlijke monocépages kan maken en niet alleen maar blends.
Gemaakt van druiven van de soort Castelao waar de wijnstokken 25 jaar oud zijn. De druiven zijn met de hand geplukt in dozen van twintig kilo. Er wordt per keer maar 1200 kilo aan druiven geperst met kort contact met de schil voor drie uur. De rijping vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van veertien graden Celsius voor vijf maanden lang.

INFORMATIE
Product Code 1SAD01
Land Portugal
Producent DYR Wine Collection
Regio Lissabon
Kleur Blush Kleur
Druivensoort Castelao
Smaak Frambozen, rode bessen, fris, droog, frutella met een zuiver afdronk
Serveertip Als aperitief, salades of pasta’s
Serveertemperatuur 8°C - 10°C
Alcoholpercentage 12,5%
Bewaren 12°C - 18°C (kamertemperatuur)
Afsluiting Kurk