OMSCHRIJVING

Negra Mole is de koningin van de blauwe druif uit Algarve. Met fantastisch resultaat maakt Arvad van hun wijnen een mooie combinatie van een bijzonder terroir, Middellandse zeeklimaat met een kleine invloed van het microklimaat van de Atlantische Oceaan.
Deze wijn is gefermenteerd en gerijpt in terracota Amphora van 750 liters voor 8 maanden, daarna 1 maand in nieuwe franse eikenvatten van 225 liter en 3 maanden rijping in fles.


INFORMATIE
Product Code 1RPC02
Land Portugal
Producent Arvad
Regio Algarve
Kleur Licht rood
Druivensoort Negra Mole
Smaak Bessen, bramen, zachte en elegante zuren, hout, zachte tannine maar toch met een lange afdronk.
Serveertip Magere vlees, sushi, kipgerechten en lepelkazen
Serveertemperatuur 14°C - 18°C
Alcoholpercentage 13%
Bewaren 12°C - 18°C (kamertemperatuur)
Afsluiting Kurk