OMSCHRIJVING
PGA Reserva Rose is een wijn dat de kant van modern Bairrada laat zien, heel exclusief en een kleine wijnerij, van inmiddels 3 generaties. De druiven zijn met de handgeplukt, zacht en langzaam geperst en het enige contact met de schillen van de druif is tijdens het persen vervolgd door een alcoholistische fermentatie in Franse eikenvaten. Daarna komt er een rijping in gebuikte Franse eikenvaten van 550 liter voor 3 maanden. Het is een exclusieve productie van alleen 2000 flessen, de eerste vintage van deze geweldige Rose. Deze Rose komt in een donkere fles wegens de kleur van de wijn dat bijna doorzichtig is, de donkere fles beschermt de wijn tegen het licht van de zon. Zeer gastronomisch en perfect met bijvoorbeeld sushi.

INFORMATIE
Product Code 1SPT01
Land Portugal
Producent Pedro Guilherme Andrade
Regio Bairrada
Kleur Super licht; zalmkleur
Druivensoort Baga
Smaak Papaya, mango, citus, fris, droog, hout, vanille en een lange afdronk
Serveertip Middellandse zee keuken, Aziatische keuken
Serveertemperatuur 8° tot 10 Celsius
Alcoholpercentage 12,5%
Bewaren 12°C - 18°C (kamertemperatuur)
Afsluiting Kurk
Inhoud