De motto voor al onze port: de hoogste kwaliteit bieden. De immense diversiteit van de druivensoorten, met zorg verpletterd in lagares en de consistente extractie tijdens de fermentatie resulteert dit in een zeer complex en krachtige port. De geplukte druiven voor deze port moet op 15,5% alcohol hebben. Gemiddeld leeftijd van de wijnstokken zijn 60 jaar.
De Vintage Port is in kastanje houte vatten gerijpt voor 2 jaar, de kastanje vatten zijn ouder dan 100 jaar. Deze Vintage 2016 heeft 95 punten gekregen van Robert Parker en 17,5 van de Perwijn in Nederland, waar de hoogste cijfer 18 was gegeven. De port heeft de pontentie om te laten liggen voor genaraties.

INFORMATIE
Product Code: 1PPZ09
Land: Portugal
Producent: Quinta Vale Dona Maria
Regio: Douro
Kleur: Dieprood
Druivensoort: Field Blend 25 soort druiven
Smaak: Aroma's van rood fruit, fruitig, dik, complex, en lange afdronk
Serveertip: Met chocola, kaas of evt een maaltijd
Serveertemperatuur: 14°C
Alcoholpercentage: 20%
Bewaren: 12°C - 18°C (kamertemperatuur)
Afsluiting: Kurk