Ga terug

Tapada Do Fidalgo, Rood
OMSCHRIJVING
Deze wijn is een blend van alleen Portugese druiven uit het warmste wijngebied van Europa (Alentejo). Alle druiven zijn voor deze wijn met de hand geplukt. Dit gebeurde ‘s nachts om de zuren en frisheid te bewaren daarna vond er een rijping van 5 maanden plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 16 graden Celsius.
Toch is het een wijn met volume in de mond maar met een zachte afdronk. Dit laat de ontwikkeling van Portugese wijnen in de afgelopen jaren zien.
INFORMATIE
Product Code 1RPL01
Land Portugal
Producent Monte dos Perdigoes
Regio Alentejo
Kleur Roodpaars
Druivensoort Aragones, Trincadeira
Smaak Bramen, kersen, elegant, rond, soepel, zachte tannines en goed in balans
Serveertip Als aperitief, vleesgerechten, kazen of barbecuegerechten
Serveertemperatuur 12°C - 18°C
Alcoholpercentage 13%
Bewaren 12°C - 18°C (kamertemperatuur)
Afsluiting Kurk
Deze wijn is een blend van alleen Portugese druiven uit het warmste wijngebied van Europa (Alentejo). Alle druiven zijn voor deze wijn met de hand geplukt. Dit gebeurde ‘s nachts om de zuren en frisheid te bewaren daarna vond er een rijping van 5 maanden plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 16 graden Celsius.
Toch is het een wijn met volume in de mond maar met een zachte afdronk. Dit laat de ontwikkeling van Portugese wijnen in de afgelopen jaren zien.
INFORMATIE
Product Code 1RPL01
Land Portugal
Producent Monte dos Perdigoes
Regio Alentejo
Kleur Roodpaars
Druivensoort Aragones, Trincadeira
Smaak Bramen, kersen, elegant, rond, soepel, zachte tannines en goed in balans
Serveertip Als aperitief, vleesgerechten, kazen of barbecuegerechten
Serveertemperatuur 12°C - 18°C
Alcoholpercentage 13%
Bewaren 12°C - 18°C (kamertemperatuur)
Afsluiting Kurk