Een fluweelzachte structuur met levendige aroma's van verse
pruimen en kersen. In de mond benadrukkende delicate tonen van
zoethout, de elegantie en complexiteit van deze wijn. De
aangrijpende structuur is het resultaat van de kalkstenenbodems.
Een zorgvuldige selectie van druiven in hun optimale staat van de
rijping die zacht worden geperst en vervolgens bij lage
temperaturen in roestvrijstalen vaten worden gefermenteerd,
zodat ze alle primaire aroma's en versheid van het fruit weten te
behouden. De wijn is zes maanden gerijpt in Franse eikenvaten
voor een betere integratie van tannines en aroma's.

INFORMATIE
Product Code 1RPD01
Land Portugal
Producent Villa Alvor
Regio Algarve
Kleur Roodpaars
Druivensoort Touriga Nacional, Syrah, Aragones en
Trincadeira
Smaak Zwarte pruimen, kersen, kruidig, hout, vannilie,
zachte tannines en een elegant afdronk
Serveertip Kipgerechten, varkensgerecht en kaasplankje
Serveertemperatuur 15°C - 18°C
Alcoholpercentage 14%
Bewaren 12°C - 18°C (kamertemperatuur)
Afsluiting Kurk