Voor deze wijn worden alleen de beste druiven van Negra-Mole
geselecteerd, die met de hand geplukt zijn. De gladde textuur van de
wijn en de perfecte integratie van aroma's zijn het resultaat van acht
maanden rijping in Franse eikenvaten, gevolgd door 4 maanden
flesrijping. Negra Mole is een soort druif die je alleen kan vinden
in Algarve en het is de bekendste druif uit deze regio.

INFORMATIE
Product Code 1RPD02
Land Portugal
Producent Villa Alvor
Regio Algarve
Kleur Roodpaars
Druivensoort Negra Mole
Smaak Aardbei, rode bessen, hout, vanille,
heel elegant en goede balans tussen
fruit en zuren, lange afdronk en zacht tannines
Serveertip Kipgerechten, kalfgerechten, Pastas en
rundvlees gerechten
Serveertemperatuur 15°C - 18°C
Alcoholpercentage 13%
Bewaren 12°C - 18°C (kamertemperatuur)
Afsluiting Kurk